Pollo con cilantro y nata

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Pollo con cilantro y nata

Si estás buscando una receta de pollo económica, que sea rica y fácil de
preparar, el pollo con cilantro y nata te ahorrará tiempo y dinero, regalándote
fama entre quienes invites a degustar este plato tan nutritivo. Continúa leyendo
y conoce esta receta sencilla para preparar pollo.

Preparación de un rico Pollo con cilantro y nata

Ingredientes para cuatro personas

 6 filetes de pechuga de pollo deshuesado sin piel
 15 ml de aceite de girasol
 60 ml de nata
 Un manojo pequeño de cilantro fresco troceado
 Pimienta negra molida y sal al gusto

Preparación

Corta cada filete de pechuga de pollo en tres o cuatro piezas, colócalas en
una sartén con el aceite de girasol y cocínalas unos 5 u 8 minutos dándoles
vuelta de vez en cuando hasta que estén bien cocinadas y doradas. Añade la
nata y remueve hasta que quede líquida, dejándola cocer entre 1 o 2 minutos.
Agrega el cilantro troceado y remueve hasta mezclarlo todo bien. Sazona con
sal y pimienta negra y estará listo para servir.

Para preparar esta receta de pollo puedes utilizar cualquier otro corte,
especialmente muslo o contramuslo, ya que estos resultan más jugosos y
sabrosos, sin embargo todo depende de tus gustos y preferencias. Sirve el
pollo con nata y cilantro, acompañado de algunas patatas o de una ensalada
verde.

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Autor: LegenD

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